|
STT |
Tên đề tài |
Chủ nhiệm đề tài |
Năm thực hiện |
Ứng dụng |
|
Đề tài nghiên cứu khoa học cấp cơ sở |
||||
|
1 |
Nghiên cứu xây dựng quy trình chế biến rượu khoai lang không chưng cất |
Nguyễn Chí Linh |
2012 |
Châu Thành – Kiên Giang |
|
2 |
Nghiên cứu ứng dụng công nghệ xây dựng quy trình chế biến chuối xiêm sấy giòn phục vụ công tác giảng dạy tại Trường Cao đẳng cộng đồng Kiên Giang |
Nguyễn Chí Linh |
2016 |
Châu Thành – Kiên Giang |
|
Sáng kiến kinh nghiệm cấp cơ sở |
||||
|
1 |
Ứng dụng máy xay thịt trong chế biến sản phẩm chà bông và mì sợi |
Nguyễn Chí Linh |
2016 |
Châu Thành – Kiên Giang |
|
2 |
Thiết kế mô hình hệ thống chưng cất rượu quy mô phòng thí nghiệm |
Nguyễn Chí Linh |
2018 |
Châu Thành – Kiên Giang |
|
Tham gia liên kết nghiên cứu khoa học |
||||
|
1 |
Đề tài nghiên cứu cấp tỉnh “Nghiên cứu nâng cao chất lượng rượu Đường Xuồng” |
Chủ nhiệm: Nguyễn Văn Kim.
Tư vấn: Nguyễn Chí Linh |
2014 |
Hợp tác xã Rượu Đường Xuồng – Gò Quao, Kiên Giang |
